1.12.2025 – 22.12.2025
Äpfel
Wir sind überglücklich über die vergangene unfallfreie und reiche Ernte!
Voller Glück, Dankbarkeit und Stolz stellen wir Ihnen jeden Tag unsere Früchte vor, die Sie selbstverständlich degustieren dürfen!
„Topaz“, „Elstar“, „Cox Orange“, „Rubinette“, „Boskoop“, „Gala“ und „Golden Delicious“, „Jonagold“ und „Pinova“ und “Braeburn” und auch “Goldparmäne”.
„Berlepsch“ leider schon ausverkauft!
Birnen
Wir haben Freude an den feinen Birnen, die wir anbieten dürfen!
„Doyenne de Comice“ bis etwa Mitte Advent, „Gellerts Butterbirne“ bis Weihnachten und „Conference“ bis ins Frühjahr.
Zieräpfel
Ab sofort bis Mitte Advent!
Obstkorb
Diese Woche füllen wir unseren Obstkorb mit 12kg Äpfel und 3kg Birnen gemischt in feinen Sorten!
Wir freuen uns über Ihre Bestellung!
Liebe Leserinnen,
Liebe Leser
Erster Frost
Ich habe ihn herbeigesehnt und er ist eingetroffen!
Ein leichter Frost verleiht dem Oberboden durch Erstarren in den frühen Morgenstunden Tragfähigkeit. Bei Sonnenschein taut diese Oberschicht gegen Mittag wieder auf, dann wird es „bodenlos“, wie wir sagen und wir rutschen wieder aus, Mensch und Geräte.
Wir waren wach, gut vorbereitet und nutzten diese Zeitfenster, um mit Geräten Böden zu bearbeiten und letzte Mäharbeiten zu verrichten. Wir sind sehr glücklich über diese zeitnahe Umsetzung der so wichtigen Kulturarbeiten. Jetzt kann es Winter werden.
Revisionen
Mit den Revisionsarbeiten in den Kulturen und im Maschinenpark sind wir weit vorangekommen. Es ist umfangreich. Erste Priorität haben Demontage von wasserführenden Einrichtungen in den Kulturen und um die Gebäude, damit Frost keine Schäden anrichten kann. Dann folgen Revisionen von sehr umfangreichen Zaunanlagen um die eingefriedeten Obstgärten quer über den Tüllinger Berg.
Es gilt, den Wildwechsel, speziell von Rehen, einzudämmen. Diese werden zunehmend von fehlgeleiteten Hundebesitzern, die ihre Vierbeiner freilaufen lassen, verscheucht, da sie die nötige Ruhe nicht mehr im Wald, wo sie eigentlich zu Hause sind, finden, sondern in den Obstgärten.
Von den Rehen geht für mich ein spezieller Zauber aus. Filigrane Gestalt und schöne Bewegungen beim Schreiten und Rennen. In Obstkulturen können Rehe jedoch durch Verbiss den Bäumen arg zusetzen, bis hin zum Absterben. Wir müssen darum unsere Kulturen einzäunen, um diese zu schützen und die Tiere zurück in den Wald, ihr Zuhause, zu begleiten. Es wäre bitter nötig, dass Hundebesitzer und Sportaktivisten mit Velo den Tieren mehr Achtung und Respekt in ihrem eigenen Lebensraum zollen würden.
Abschied
Nun, wo der Adventskranz den Tisch schmückt, kommt die Zeit, in welcher wir die letzten verbleibenden Mitarbeiter, die bei uns temporär verweilen, verabschieden. Es gilt ihnen mein großer Dank. Wir nehmen uns Zeit für Gespräche, über die abgelaufene Vegetation und schmieden Pläne für das nächste Jahr.
Bleiben Sie alle hoffnungsvoll und gesund!
Herzliche Grüße, Stefan Fuchs