13.07.2026 – 20.07.2026
Kirschen
Wir starten in die 8. Woche.
Dank Überdachungen können wir Ihnen zuverlässig bis weit in den Juli, je nachdem sogar bis in den August, hervorragende Qualitäten in den verschiedensten Sorten anbieten. Zuckeranteile und Säuregrade sowie Konsistenzen und Fruchtgröße variieren sehr stark von Sorte zu Sorte.
Wir sind jeden Tag fleißig bei der Ernte und stolz auf unser tägliches Angebot.
Äpfel
Wir können Ihnen bis in den August hinein ein breites Angebot von unseren gelagerten Äpfeln anbieten.
Süßlich: „Jonagold“ und „Pinova“.
Mehr Säure: „Breaburn“ und „Topaz“
„Topaz“ ist nun reifer geworden und hat etwas an Konsistenz eingebüßt. „Breaburn“ dagegen ist knackiger geblieben!!
Diese Woche sporadisch „Klarapfel“ in kleinen Mengen.
Johannisbeeren
Rot: Etwa bis Ende Juli
Schwarz: Bis etwa Mitte Juli
Stachelbeeren
Bis etwa Mitte Juli
Himbeeren
Ab sofort bescheidene Mengen; von Juli bis Ende August rechnen wir mit den höchsten Erntemengen
Brombeeren
Da sind wir bereits in der Haupternte, etwa bis Mitte August
Sauerkirschen
„Schattenmorellen“ bis Ende Juli
Aprikosen
Haupternte! Wir freuen uns über die feinen, leuchtenden Früchte; bis etwa Anfang August
Pfirsiche
Diese haben auch eingesetzt. Uns steht eine mengenmäßig etwas schwächere Ernte bevor. Nach und nach reifen viele Sorten, gelb- und weißfleischig, ab. Dazu auch Nektarinen.
Zwetschgen
Wir haben angefangen Zwetschgen zu ernten – sie schmecken wunderbar!
Bis etwa zur Herbstmesse wollen wir täglich eine reichliche Auswahl davon anbieten. Die nächsten 14 Tage „Katinka“ und “Ersinger”.
Tomaten
Die Tomaten werden reif!!! Was für eine Freude!!
Die ersten Tage sporadisch und noch kleine Mengen. Spätestens in 2 Wochen geht die Ernte richtig los – eine schöne Auswahl an leckeren Sorten!
Obstkorb
Diese Woche füllen wir unseren Obstkorb mit 9kg Äpfel, 1kg Kirschen, 1kg Zwetschgen und 1kg Aprikosen gemischt in feinen Sorten!
Wir freuen uns über Ihre Bestellung!
Liebe Leserinnen,
Liebe Leser
Hitze
Noch immer sehnen wir Landwirte und Gärtner uns nach einem Wetterwechsel – hin zu Niederschlägen und Abkühlung. Die Getreideernte, die die Landschaft stark verändert, ist in vollem Gange. Statt Ähren im Wind zeigen sich vermehrt nun Stoppelfelder. Bei der Vegetation zeigt sich schon der Übergang von Hochsommer zum Spätsommer. Bald wird sich das Tageslicht spürbar verkürzen.
Trockenheit
Die anhaltende Trockenheit bereitet uns zunehmend Sorgen und bedeutet Mehrarbeit durch Beregnungsmaßnahmen im Beerenobst. Wir staunen, im Gegensatz dazu, über die Vitalität und Widerstandsfähigkeit der meisten Baumobstkulturen. Die allermeisten Bäume weisen noch einen kräftigen Blattstand aus und halten diese heftige heiße Phase wirklich (noch) gut aus.
Reiches Angebot, hohe Qualität – Erntesegen
Trotz den anhaltenden Sorgen über die Wetterlage, freuen wir uns jeden Tag über den reichen Erntesegen. Die große Auswahl und die hohe Qualität in unserem Sortiment bereitet uns jeden Tag große Freude.
Bleiben Sie alle hoffnungsvoll und gesund!
Herzliche Grüße, Stefan Fuchs